Ce que demande le critère
L'hygiène des locaux est assurée. Le référentiel précise qu'elle fait l'objet d'une procédure écrite.
Ce que l'auditeur vérifie
L'auditeur visite les locaux et examine les documents.
Les preuves à préparer
- Les modalités d'entretien, correspondant aux caractéristiques attendues.
- Le constat de la propreté des locaux.
À qui il s'applique
À tous les prestataires.
Points de vigilance
Les deux sections qui suivent sont des conseils de la rédaction, déduits du critère. Elles ne reprennent pas des exigences du référentiel.
- Zone par zone. Une procédure utile distingue les zones : la zone de nettoyage-désinfection des dispositifs et le stockage du matériel propre n'appellent pas le même entretien que l'accueil ou les bureaux.
- Le prestataire de ménage. Si l'entretien est sous-traité, c'est votre procédure qui fixe fréquences, produits et zones : le contrat est le moyen de la lui imposer (critère 3.7.1).
- La visite. L'auditeur regarde : un local propre le jour de l'audit mais sans procédure, ou une procédure sans trace d'application, sont deux écarts différents.
Par où commencer
- Listez vos zones et, pour chacune, la fréquence et le mode d'entretien.
- Rédigez la procédure en une ou deux pages, produits compris.
- Si un prestataire intervient, vérifiez que le contrat reprend ces exigences.
- Mettez en place une trace simple de l'entretien réalisé, au moins pour les zones sensibles.